Resep membuat kue tar ulang tahun lembut dan enak
Kue tar -adalah salah satu jenis kue bolu yg biasanya di hias lalu di hidangkan di hari-hari spesial,seperti ulah tahun hari kelahiran,ulang tahun hari pernikahan,ulang tahun hari jadi dll.biasanya Kue tar dalam memasaknya dgn di panggang,lalu di hias menggunakan kream dan mentega agar terlihat indah. |
| kue tar ulang tahun lembut dan enak |
Sebenarnya kue tar cara membuat maupun bahan2 nya hampir sama dengan kue bolu,yg menjadi pembeda adalah cara menghiasi kue agar menjadi indah itu salag satunya.
 |
| kue tar ulang tahun lembut dan enak |
Untuk membuat kue tar yg lembut dan enak di perlukan kejelian di dalam mempersiapkan bahan juga ketika mengolahnya menjadi kue.penasaran bagaimana cara membuat kue tar? yuk kita simak resep membuat kue tar di bawah ini.
 |
| kue tar ulang tahun lembut dan enak |
- whipe cream 500g ,dpt di campur dgn aneka warna jika suka
- gula pasir 200g
- dark cooking chocolate 100g
- mentega 100g di lelehkan
- tepung terigu yg tinggi protein 100g
- coklat bubuk 60g
- tepung meizena 40g
- telur 8 butir
- bubuk vanili 1/4 sendok teh
- colat butiran caca bila di butuhkan secukupnya
Cara membuat kue tar ulang tahun
- Campurkan coklat,tepung terigu,dan tepung meizena aduk hingga rata
- kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang
- Kemudian masukan campuran tepung diatas sambil di ayak ,aduk hingga rata
- Tambahkan mentega,sambil terus di aduk hingga rata dan adonan tidak mengumpal
- Kemudian siapkan loyang,olesi loyang dgn dgn mentega agar tidak lengket.
- tuangkan adonan ke dalam loyang,kemudian panggang dgn suhu 150 derajat celcius,sampai matang.
- Setelah matang angkat kue,dinginkan,lalu olesi kue menggunakan whiped-cream putih,tambahkan pinggiran kue dgn dark-colat,yg sebelumnya di iris2 tipis.atau di hias sesuai selera anda,terakhir taburin kue menggunakan coklat caca sesuai selera anda.
Itulah resep membuat kue tar ulang tahun semoga bermanfaat selamat mencoba.
Baca juga:
