Resep membuat Kue keju-kastengel enak dan gurih
Kue kantengel - merupakan salah satu kue yg di adopsi dari belanda,memakai bahan baku keju edam atau keju berkualitas tinggi membuat kue kastengel nikmat dan gurih,Kue kastengel biasanya selalu di sajikan di hari raya iedul fitri maupun di hari natal,Karna kue kastengel selalu di buat dari bahan2 berkualitas,maka hasilnya pun sangat gurih dan nikmat. |
| Kue keju-kastengel enak dan gurih |
Walaupun di negri kincir angin kue kastengel selalu memakai keju edam atau keju berkualitas tinggi ,jika di indonesia keju edam susah di dapatkan, keju edam dapat di ganti dgn keju cheddar,yg rasanya tak kalah enak dgn keju edam.
Bagi anda yg ingin membuat kue kastengel di bawah ini kami bagikan resep kue kastengel keju nikmat.
 |
| Kue keju-kastengel enak dan gurih |
Bahan untuk membuat kue kastengel.
- Mentega 250g
- Tepung terigu berprotein sedang 300g
- telur 1butir
- keju edam 100g di parut
- keju cheddar 100g di parut
- kuning telur 3 untuk olesan
- margarin untuk olesan secukupnya
Cara membuat kue kastengel keju
- Setelah bahan semua di siapkan,kocok mentega dan putih telur sampai mengembang
- Tambahkan keju edam sambil di kocok,tambahkan tepung terigu,aduk dgn perlahan hingga merata
- Setelah adonan jadi,masukan ke dalam plastik segi tiga,potong ujung plastiknya,tekan /semprotkan adonan secara memanjang,kemudian potong adonan yg telah keluar memanjang dgn ukuran 3 cm
- Setelah semua terpotong dan adonan telah habis,siapkan loyang,olesi loyang menggunakan margarin.
- letakan kue kastengel di atas loyang ,olesi atasnya menggunakan kuning telur,taburi dgn parutan keju cheddar di atasnya.
- Panggang kue di dalam oven dgn suhu 150 derajat celsius,selama 30 menit sampai berwarna kuning kecoklatan,angkat lalu diamkan hingga dingin,lalu masukan ke dalam toples
 |
| Kue keju-kastengel enak dan gurih |
Tips agar kue kastengel tidak hancur,ketika menata di atas oven agar di beri jarak sehingga panasnya merata.dan ketika akan di masukan ke dalam toples pastika kue telah benar2 dingin.
Nah itulah resep membuat kue kastengel keju enak dan gurih semoga bermanfaat,selamat mencoba.
Baca juga:
Resep -membuat kue tar ulang tahun lembut dan enak
Resep -Membuat Candy Pop Coklat
Resep -Membuat Roti Manis Empuk Lembut
Cara- Membuat Cake Kukus Sederhana
