Friday, 31 October 2014

Resep membuat siomay ikan tenggiri nikmat dan gurih

Resep membuat siomay ikan tenggiri nikmat dan gurih


Siomay- olah tepung yg di padukan dengan ikan tenggiri ini sangat familyar,banyak di jajakan di pedagang pinggir jalan maupun di mall,siomay sebenarnya adalah makanan khas jawa barat,namun saat ini siomay telah banyak di produksi dan di nikmati di seluruh nusantara,rasanya yg nikmat dan harganya yg merakyat membuat siomay banyak di gemari masyarakat nusantara.
Resep membuat siomay ikan tenggiri nikmat dan gurih
Resep membuat siomay ikan tenggiri nikmat dan gurih
Untuk membuat siomay yg gurih dan nikmat di perlukan bahan2 sebagai berikut:
  • 500gr,ikan tenggiri,bersihkan lalu haluskan
  • 2 helai daun bawang,di iris halus
  • 3 siung bwg putih,haluskan
  • 500gr,tepung terigu
  • 200gr,tepung kanji
  • 150gr,labu siam,kupas lalu serut agar halus
  • 1 sendok makan garam
  • 2 sendok makan ebi,udang kering,haluskan
  • 150ml,air mineral
Bahan pelengkap siomay ikan tenggiri
  • tahu secukupnya
  • pare secukupnya
  • telur rebus secukupnya
  • kentang rebus
  • kol rebus
Bahan saus kacang
  • 200gr,kacang tanah,di goreng
  • cabe merah,5biji
  • 1 sendok teh,garam
  • 3 siung,bawang merah
  • 50gr,kentang rebus
  • 1gelas santan kelapa
Cara membuat siomay
  • langkah pertama campur semua bahan yg tlh halus,aduk2 uleni hingga merata
  • selanjutnya bentuk adonan hingga habis lalu kukus hingga matang
Cara membuat saus kacang
  • Haluskansemua bahan saus kemudian rebus menggunakan santan hingga matangmenggunakan api kecil.
Untuk penyajian siapkan piringsaji letakan siomay dan bahan pelngkap lalu siram menggunakan saus kacang,tanbahkan saus cabe dan kecap bila suka.

Nah itulah cara membuat siomay ikan tenggiri,jika ikan tenggiri susah di dapat dapat juga di ganti dengan ikan lainya sesuai selera.semoga bermanfaat,selamat mencoba
Baca juga:
Resep- semur jengkol santan gurih pedas
Resep- masakan khas nusantara cah Ayam jamur sederhana
Resep- Sayap AYAm goreng Krispy renyah nikmat
Resep- Membuat Bubur manado enak dan sehat ala norman kamaru
Resep membuat siomay ikan tenggiri nikmat dan gurih
Resep membuat siomay ikan tenggiri nikmat dan gurih

Resep membuat siomay ikan tenggiri nikmat dan gurih Rating: 4.5 Diposkan Oleh: wajibnya menetapi jamaah