Resep masakan khas nusantara cah Ayam jamur sederhana
Cah Ayam Jamur_ merupakan salah satu masakan khas nusantara,perpaduan antara daging ayam di padukan dengan jamur membuat masakan satu ini lezat nikmat dan sehat,karna tidak berkuah,sangat cocok untuk bekal anak sekolah dll.![]() |
Resep masakan khas nusantara cah Ayam jamur sederhana |
Bahan untuk membuat Cah ayam jamur
- 1/2 bwg bombay
- 3 butir bawang putih
- 250gram,daging ayam fillet,cucui bersih potong dadu
- 100gram,jamur jenis kancing,masing2 belah menjadi 4 bagian
- 1 sendok makan,kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sdt,bubuk merica
- 50ml air mineral
- sdm tepungmeizena,larutkan dgn air
Cara membuat Cah ayam jamur
- Setalh semua bahan tersedia,panaskan minyak goreng,tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
- tambahkan bawang putih aduk2 hingga matang dan harum.
- Masukan jamur danayam,masak dgn apisedang,hingga ayam berubah warna
- Setelah ayam dan jamur 1/2 matang,tambahkan garam,bubuk merica,air dan kecap manis
- Setelah mendidih dan bahan telah matang semua,tambahkan tepung meizena yg telah di larutkan terlebih dahulu,Aduk kembali hingga rata dan matang
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Nah itulah resep membuat Cah ayam jamur,selamat mencoba,semoga bermanfaat.
Baca juga:
Resep- semur jengkol santan gurih pedas
Resep- membuat gado-gado nikmat dan sehat
Masakan- khas nusantara resep Sayur Asem khas jawa timur
Resep- masakan nusantara Asinan Jakarta
RESEP- KACANG BAWANG RENYAH GURIH
![]() |
Resep masakan khas nusantara cah Ayam jamur sederhana |