Resep Membuat Bubur manado enak dan sehat ala norman kamaru

Bubur manado- Norman pernah bikin geger negri hiburan tanah air beberapa th yg lalu dgn cara joget dan lagu caya-caya ala india.sebenarnya joget dancara nyanyinya biasa aja ,tapai karna sedang bertugas dan mengenakan pakaian brimob inilah yg bikin geger jagat hiburan tanah air.

Resep Membuat Bubur manado enak dan sehat ala norman kamaru

Di pertengahan th 2014 norman kamaru kembali membuat geger jagat hiburan tanah air,hal ini bukan lagi sebagai artis,tapi sebagai penjual bubur manado loh ko,banting setir banghe2...iya ternayata sekarang norman menjadi pengusaha bubur khas manado,penasaran bagaimana cara membuat bubur khas manado ala norman kamaru? yuk kita simak resep bubur manado ala norman kamaru

Bahan untuk membuat bubur manado

100gram,beras,cuci hingga bersih lalu sisihkan
200gram,ubi jalar yg warna kuning kupas potong dadu
200gram,labu kuning,kupas potong kecil2
2 butir jagung manis,kupas sisir ambil jagungnya
100gram,bayam
100gram,kangkung
2 btgdaun bawang,iris kasar
2 ikat daun kemanggi siangi/iris kasar
2 sdt garam
2 tangkai,daun lelem

Bahan pelengkap bubur manado

Ikan asin tawar
Sambal
1 ltr

Cara membuat Bubur manado

Setelah semua bahan tersedia,rebus air hingga mendidih
masukan beras yg telah di cuci terlebih dahulu masak hingg 1/2 matang
masukan jagung manis,ubi jalar,daun kemangi,daun bayam dan daun lelem
masak sambil sesekali di adukagar tidakgosong,tambahkan garam,adukkembali hingga rata,angkat lalu sajikan bersama sambal dan bahan pelengkap lainya.

Cara membuat sambal Roa
bahan-bahan

4 sdm,ikan roa yg sudah kering/siap pakai

Sambal Roa
10 btr bwg merah iris halus
10cabe rawit atau di campur
2 bh tomat merah potongdadu
gula dangaram secukupnya
minyak secukupnya,untuk menumis

Cara membuat sambal uNtuk bubur manado/sambal roa

Setelahsemua bahan tersedia,panaskan minyakgoreng,tumis cabedan bawangmerah hinggalayu dan harum
tambahkan garam,potongan tomat dan gula secukupnya aduk2 hingga rata lalu masak hingga tomat layu,tambahkan ikan roaaduk dan masangkembali hingga matang.