Resep membuat Bolu kukus pelangi lembut gurih
Bolu kukus pelangi_ atau sering juga di sebut Rainbow cake adalah kue bolu yg dalam proses pembuatanya di kukus,bolu kukus merupakan jajanan asli nusantara,saat ini kue bolu mempunyai banyak sekali farian,dari bolu kukus,bolu ulang tahun,bolu pelangi dll. |
| Resep membuat Bolu kukus pelangi lembut gurih |
Bahan untuk membuat Bolu kukus pelangi:
- Tepung terigu 120 gram
- Telur 4 butir
- Gula pasir 120 gram
- Garam 1/4 sendok makan
- Emulsifer 1 sendok teh
- Baking Powder 1/2 sendok teh
- Samtan kental 80gram
- Pewarna mankanan merah kuning hinau masing2 ,3 tetes
- Kocok telur hingga berbusa,tambahkan gula,garam dan emulsifer,kocok hingga mengenbang kemudian tambahkan tepung terigu,lalu baking powder sedikit demisedikit,aduk2 lalu tambahkan santan kental sedikit2
- Setelah adonan benar2 kalis,lalu bagilah adonan menjadi 3 bagian,masing2 di beri warna,merah,kuning,hijau.lalu masukan dalam sebuah plastik segitiga
- Siapkan loyang,alasi menggunakan kertas roti,pencet plastik,agar adonan dapat keluar,keluarkan di dalam adonan secara bergantian/selang seling
- Kukus adonan yg telah di letakan kedalam loyang,kukus selama 20 menit atau sampai matang lalu angkat dan dinginkan.
- Bolu kukus siap di nikmati bersama secangkir kopi atau susu.
Baca juga resep berikut:
Resep- Membuat Bolu legit Vla Madu
Resep- membuat kue tar ulang tahun lembut dan enak
Resep- membuat kue bolu ketan hitam panggang lembut dan legit
Resep- Membuat Roti Manis Empuk Lembut
