Resep membuat kolak nangka jagung manis mantab

Kolak nangka jagung manis- sebenarnya makanan yg di adopsi dari negri thailand,namun tidak usah khawatir,karna menggunakan baha2 yg halal yaitu,perpaduan antara beras ketan,buah nangka dan jagung manis menjadi satu masakan yg manis gurih dan sehat.

Masakan ini sangat baik untuk sarapan pagi maupun di santab saat buka puasa,Kalau selama ini kita membuat kolak selalu berbahan pisang,labu,buah kolang kaling,Kolak nangka jagung manis ini dapat memberikan perbedaan varian rasa maupun bahan dasar.

Kolak nangka jagung manis mantab

Bahan untuk membuat kolak nangka jagung manis:

Kolak nangka jagung manis mantab

Santan 500 ml
Beras ketan 1/2 cangkir
Jagung manis di pipil 400gram
Extrak vanili 1/2 sendok teh
Susu kental manis 1/2 cangkir
Gula pasir sesuai selera
air secukupnya

Cara membuat kolak nangka jagung manis

Setelah semua bahan tersedia,Rebus santan dan beras ketan hinggamendidih
aduk2 supaya tidak lengketdan gosong,Setelah mendidih,masukan nangka,jagung manis dan vanilla
Diamkan hingga mendidih dan beras ketan benar2 matang dan empuk,dan jika beras ketan belum empuk dan air mulai berkurang,tambahkan air1/2cangkir
tambahkan susu kentalmanis,gula pasir aduk2 hingga rata lalu angkat.
Sajikan selagi panas.

Nah itulah resep membuat kolak nangka jagung manis lezat dan gurihselamat mencoba,semoga membantu.