Resep Membuat Bubur Sumsum Enak _ Bagi masyarakat Indonesia bubur sumsum merupakan salah satu jenis makanan
yang sudah sangat akrab. hampir setiap kota di Indonesia masyarakatnya menyukai
bubur ini.
Dan anda pun akan dapat dengan mudah menemukannya dijual di warung-warung
makanan. Jika selama ini anda hanya membelinya di warung, mengapa anda tak
mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah anda? cara membuatnya pun cukup mudah
lho!
Nah bagi anda yang penasaran tentang bagaimana sih resep bubur sumsum yang
enak? maka anda perlu membaca ulasan berikut ini dengan seksama karena di sini
saya telah menyajikan resep special yang dapat
anda gunakan untuk membuat bubur sumsum yang enak.
Bahan-bahan
yang anda perlukan untuk membuat bubur sumsum enak (bahan bubur untuk disajikan
4 orang):
- Tepung beras 200 gram
- siapkan 2 liter santan yang didapat dari 2 butir kelapa
- garam secukupnya
- 3 lembar daun pandan, ikat sampul untuk menguatkan aromanya
Bahan untuk
membuat juru atau sausnya:
- 1 liter santan encer
- Garam secukupnya
- Daun pandan 1 lembar, ikat sampul
- Gula merah dan gula pasir secukupnya
Langkah membuat
bubur sumsum enak:
- Didihkan 1 ½ liter santan yang anda siapkan, masukan daun pandan serta garam.
- Campur tepung beras dengan santan yang tersisa untuk membuat adonan
- Setelah adonan jadi masukan ke dalam air santan yang anda didihkan tadi
- Terakhir anda biarkan sapai mengental sambil sesekali anda mengaduk-aduk nya secara perlahan. Jika bubur telah kelihatan kental dan meletup-letup maka bubur tersebut telah matang.
- Untuk membuat juruh atau sausnya maka yang perlu untuk lakukan adalah dengan mendidihkan santan encer yang anda siapkan bersama dengan garam, daun pandan dan gula merah secukupnya. Rebus hingga mendidih.
- Selanjutnya bubur sumsum enak pu siap untuk disajikan bersama dengan juruhnya. Sekian, semoga bermanfaat.
