Cireng bandung isi oncom - Taukah anda jika cireng itu kepanjangannya
adalah aci yang digoreng? Makanan ini merupakan makanan khas orang Bandung,
yang membuatnya khas adalah isinya yang menggunakan oncom.
Cireng merupakan
cemilan yang digemari, jika anda membuatkan untuk buah hati maka jangan terlalu
pedas ya bunda, berikan keluarga anda jajanan yang sehat, dengan kebersihan dan
bahan-bahan yang terbukti baik kualitasnya, yuk kita bikin Resep Cireng Bandung Isi Oncom
.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk kulitnya :
- 200 gr tepung kanji
- Tepung trigu 2 sendok makan
- 240 ml air (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Bawang putih
- Lada
- Daun bawang
- Minyak goreng
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk isiannya :
 |
| Resep Cireng Bandung Isi Oncom |
- 200 gr oncom
- Cabe merah (sesuai selera)
- Bawang merah
- Garam
- Lada
- Aduk kanji dan tepung trigu menggunakan air hingga tercampur rata
- Masukkan seluruh bahan yaitu garam, bawang putih yang telah dihaluskan atau dapat juga menggunakan bubuk bawang putih, lada, garam dan daun bawang yang telah dicincang halus.
- Jika telah tercampur, ambil adonan sebanyak 1 sendok makan kemudian pipihkan
- Cara membuat isian :
- tumis oncom hingga harum
- masukkan bawang putih, garam dan lada serta tambahkan cabai jika memang menginginkan lebih pedas.
- Cara membuat cireng bandung :
- ambil adonan yang telah dipipihkan kemudian isi dengan oncom
- panaskan minyak goreng
- goreng oncom hingga kecoklatan dan angkat
- oncom siap dihidangkan
Catatan : dapat di tambahkan saus sesui
selera untuk menambah cita rasa, jika telah bosan dengan oncom maka isian dapat
diganti sesuai selera misalnya dengan daging cincang, ayam cincang, maupun
sayur-sayuran.
Nah untuk anda yang ingin mencoba cireng bandung isi oncomsilahkan anda mempraktekannya dirumah sendiri.
Baca resep masakan yang ini juga, tak kalah menarik pokoknya:Resep dan cara membuat Kering Tempe Renyah , Resep dan cara membuat Orek Tempe Teri dan Resep dan cara Membuat Nugget Tempe Enak
Nah untuk anda yang ingin mencoba cireng bandung isi oncomsilahkan anda mempraktekannya dirumah sendiri.
Baca resep masakan yang ini juga, tak kalah menarik pokoknya:Resep dan cara membuat Kering Tempe Renyah , Resep dan cara membuat Orek Tempe Teri dan Resep dan cara Membuat Nugget Tempe Enak
