Saturday 18 January 2014

Resep Keripik Bayam Enak dan Renyah

Resep keripik bayam sudah dapat dilihat di berbagai media. Mulai dari internet, majalah resep, ataupun beberapa Koran yang menyajikan tentang masakan. Keripik yang berbahan dasar dari bayam mungkin masih banyak yang belum mengetahuinya. Karena bayam untuk di daerah seperti Jakarta atau yang jauh dari perairan, akan sangat sulit untuk mendapatkannya.
Keripik Bayam
Resep Keripik Bayam Enak dan Renyah
Bayam merupakan sayuran yang sangat baik bagi tubuh. Selain dijadikan sayur, bayam juga bisa digoreng dan dibuat menjadi keripik. Jika di daerah Jawa timur, sangat mudah mencari tanaman ini. Karena, bisa tumbuh di sembarang tempat, tetapi harus dengan tanah dan tempat yang tidak kotor. 

Biasanya orang-orang menggunakan bayam untuk dijadikan sayur, dan bahan pelengkapnya bisa jagung atau oyong. Vitamin yang terkandung dalam bayam sangat bayam, dan sangat baik jika dikonsumsi oleh anak yang masih di bawah umur.


Saat ini, bayam dijadikan keripik dan bisa dimakan oleh siapa saja meskipun mereka tidak menyukai dalam bentuk sayur. Untuk dapat menikmati resep keripik bayam, harus mempersiapkan beberapa alat dan bahan yang sangat mudah untuk didapatkan.

Pertama kali harus persiapkan alatnya seperti : wadah, sendok, penggorengan.
Bahan yang diperlukan ialah : bayam, tepung beras, air, bawang putih, dan ketumbar, garam.

Langkah-langkah yang dilakukan :

  1. Siapkan bawang putih, ketumbar lalu garam. Haluskan menggunakan ulekan atau diblender juga bisa.
  2. Bayam yang sudah disiapkan, dibersihkan dan ambil daunnya saja.
  3. Bumbu yang tadi sudah dihaluskan, kemudian ditambahkan tepung dan ratakan bersama air secukupnya.
  4. Siapkan penggorengan dan minyak goreng yang agak banyak. Masukkan bayam ke dalam bumbu yang tadi sudah rata.
  5. Ambil menggunakan sendok dan buat menyerupai bulat. Lalu digoreng ke dalam penggorengan.
  6. Keripik bayam siap disajikan dalam keadaan panas.
Resep keripik bayam sangat cocok jika di nikmati saat hujan, atau di pagi hari. Untuk dijadikan sarapan ataupun camilan. Baca Juga resep cemilan lainnya yah seperti berikut:
  1. RESEP KACANG BAWANG RENYAH GURIH
  2. Resep Kering Tempe Renyah
  3. Resep Bakwan Jagung Enak dan Renyah 

Resep Keripik Bayam Enak dan Renyah Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown