Resep dan cara membuat oseng tahu dengan saus sarden – salah
satu menu praktis yang bisa kita sajikan untuk lauk makan keluarga tercinta
kita adalah menu berbahan dasar sarden, cara pengolahan masakan ini sangatlah
mudah dan tak memerlukan banyak waktu.
Nah untuk resep kali ini blog resep akan berbagi tentang
beberapa resep menarik dari sarden yang enak lezat dan mudah untuk dilakukan,
apakah resep ini?? Resep kali ini bernama resep oseng tahu saus sarden.
 |
| Resep Cara Membuat Oseng Tahu Saus Sarden |
Oke bagi ibu rumah tangga atau kalian yang tertarik dengan
resep praktis ini silahkan anda mencobanya sendiri dirumah masing-masing. Dan berikut
adalah resep lengkap untuk membuatnya.
Bumbu beserta bumbu yang akan anda gunakan :
- Tahu putih dengan ukuran sedang sebanyak 5 buah, potong tahu kecil-kecil dengan selera masing-masing. Setelah dipotong, goreng tahu dengan keadaan setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Sarden kaleng ukuran kecil satu buah saja
- Kecap asin sebanyak ½ sdm
- Garam makan secukupnya “sesuai dengan keinginan dan selera masing-masing”
- Tomat merah ukuran besar sebanyak 1 buah, potong tomat dengan bentuk dadu
- Air sebanyak 100 ml, jika diperlukan untuk kuah
- Minyak sayur secukupnya, minyak berfungsi untuk menumis seluruh bumbu
Bumbu yang diiris:
- Bawang merah sebanyak 5 butir
- Bawang putih sebanyak 3 siung
- Rempah Jahe sebanyak 3 cm
CARA MEMASAK OSENG TAHU SAUS SARDEN :
- Panaskan minyak secukupnya, tumis seluruh bumbu yang diiris sampai harum sempurna, masukkan dari saus berserta ikan sardennya. Lalu Beri tambahan garam makan dan kecap asin. Dan beri tambahan air jika memang anda rasa kental kuahnya.
- Setelah airnya mendidih dan kental, masukkan potongan gorengan tahu, aduk-aduk sampai rata, masukan tomat dan lanjutkan memasak sampai matang.
- Matikan api kompor, angkat sayur oseng. Oseng tahu siap disajikan di meja makan.
Oke selamat mencoba kawan, semoga resep mudah ini bisa
memberikan cita rasa yang enak lezat dan gurih untuk anda. Terimaksih sudah
mampir di blog resep masakan ini.
