Resep Lasagna Panggang Praktis Enak

Resep dan cara pembuatan kue Lasagna Panggang yang praktis Enak dan lezat menggunakan kulit instan. Salah satu makanan asli Negara itali yang memiliki cirri khas di panggang /oven dan cukup popular dikalangan masyarakat kita adalah Lasagna

Proses pembuatan masakan ini memang bisa tergolong agak susah, tetap jika anda bisa tlaten dengan step awal sampai akhir yang akan kami bahas kali ini, insya@ anda bisa membuatnya dnegan mudah dan praktis.

Apalagi resep makanan ini berbahan dasar kulit praktis yang banyak dijual di supermarket tentunya akan membuat proses pembuatannya lebih singkat dan cepat. Oke bagi anda yang sudah tertarik ingin mencoba membuat sendiri berikut adalahresep membuat lasagna.

Resep Lasagna Panggang Praktis Enak

Bahan yang Akan digunakan:

250 gram Lasagna instan saja, suapaya mempercepat proses pembuatannya.

Bahan Untuk Saus Daging Lasagna :

• 500 gr daging yang telah giling
• 1 buah wortel yang berukuran besar dan telah dicincang kasar
• 1 buah bawang bombay, cincang kasar
• 1 siung bawang putih yang telah di cincang halus
• 5 buah tomat buah yang berukuran besar kemudian kupas kulit dan buang biji lalu cincang kasar
• 170 gram pasta tomat
• 1 sendok teh oregano bubuk
• 1/2 sdk teh bubuk merica
• 1 sdk teh kaldu ayam atau daging instan
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula pasir
• 4 sendok makan minyak untuk menumis bahannya
• 300 ml air

Cara Pembuatan saus daging:

1. Pertama Tumislah bawang putih, Bombay dan wortel sampai harum
2. Lalu masukkan daging giling atau daging cincang. Kemudian masukkan tomat yang telah di cincang, saus tomat serta pasta tomat lalu aduk rata.
3. Tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam, oregano bubuk serta basil bubuk. Setelah itu tuang air dan masak selama 20 menit.

Bahan Saus Keju Lasagna :

• 1000 ml susu cair
• 250 gram keju cheddar, parut halus
• 3 sendok makan mentega
• 3 sendok makan tepung terigu
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh garam

Cara pembuatan saus keju lasagnanya:

1. Cairkan mentega, lalu masukan tepung terigu sesuai resep, aduk rata semuanya.
2. Campur susu cair perlahan sambil diaduk secara terus-menerus jangan sampai ada yang bergerindil.
3. Kemudian tambahkan pala bubuk, merica bubuk serta garam.
4. Lalu masukkan keju yang telah diparut kemudian aduk hingga merata, masak sampai mengental.

Untuk Bahan Taburan Lasagna : 250 gram mozarela, diparut kasar

Caramembuat lasagna/proses akhir pembuatan:

1. Ambil lasagna taruh saus daging di atasnya sampai membentuk tumpukan. Berulang kali menurut selara anda.
2. Panggang di oven pada suhu 180o selama 30 menit. Angkat dan sajikan

Mudah bukan cara pembuatannya, selamat mencoba semoga hasilnya bsia memuaskan.

Resep Lasagna Panggang Praktis Enak 2014-01-25T22:17:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown