Resep KroketKentang Ayam Enak_ Resep kroket
kentang ayam enak yang menggunakan bahan-bahan tertentu, akan menghasilkan rasa
yang enak. Kroket kentang harus dibuat sendiri, karena yang ada dalam kemasan
hanya kroket berisi daging sapi.
Kentang memang bisa
dibentuk apa saja dan dibuat seperti apa yang diinginkan. Jika hanya ingin
digoreng renyah, bisa dimasak menjadi kentang goreng. Tapi jika ingin ada rasa
pedas, bisa membuat kentang balado. Beraneka macam masakan bisa dibuat dengan
kentang. Begitu pula dengan kroket, juga bisa menggunakan kentang dan tambahan
ayam.
 |
| Resep Kroket Kentang Ayam Enak |
Resep kroket kentang ayam enak kali ini menggunakan bahan-bahan yang lebih banyak dari pada
kroket biasa yang dikenal.
Kali ini akan
membuat kroket yang sangat lezat dengan menggunakan :
Alat dan bahan :
- Daging Ayam
- Kentang
- Pisau
- Terigu
- Telur
- Bumbu penyedap
Langkah
pembuatannya :
- Ambil ayam yang sudah dibersihkan, kemudian kupas kulitnya dan ambil dagingnya. Daging yang sudah dipilih tersebut di hancurkan menggunakan tumbukan.
- Kupas kentang kira-kira 5 buah yang digunakan, kemudian dipotong dadu kecil.
- Terigu yang sudah disiapkan dibuat lengket seperti martabak. Caranya, terigu tersebut dicampurkan dengan telur dan diaduk hingga lengket. Jika terigu tersebut dirasa susah membuatnya, bisa memilih lembaran terigu yang sudah jadi. Buat lingkaran dan masukkan ayam yang dipotong dan kentang.
- Digulung dan direkatkan menggunakan putih telur
- Jika semua sudah selesai, gulungan ayam dan kentang siap dikukus atau di oven kurang lebih lima belas menit.
- Jika ayam di dalam gulungan sudah matang, kroket siap diangkat dan disajikan bersama saus.
Resep kroketkentang ayam enak bisa dicoba dan dipraktekkan ketika sedang ada waktu santai.
Hanya memerlukan ayam dan kentang, kroket pun dapat dinikmati dengan enak.
